傅宁今日争取来给表哥拿饭盒,结果一来就听到唐师傅问她浇汁豆腐好吃吗。
“好吃啊,我第一次吃这么好吃的浇汁豆腐,就是少了点,嘿嘿。”我哥分我两个,更觉得东西美味了。
话音刚落,就看到唐粥取出了几个马拉糕;“你喜欢那就好,给,今天多做的,你留着当零食吃,也谢谢你的巧克力。”
啊!?
巧克力吗。
哦哦!
傅宁想起前两天,妈妈把家里巧克力拿走了一大半,她瞧见了都心疼。
原来是给唐师傅。
“没关系,我那边还有。”马拉糕是给自己的,傅宁干脆直接在这里吃。“这个好好吃呀,谢谢你,下次我分你巧克力。”
又香又甜还绵密,吃着没有一点疙瘩感,她记得妈尝试过做红糖糕,颜色倒是像了,吃起来满嘴灰的感觉。
最后妈放弃了,只专心攻克挂面,各种东西搭配挂面。
“好,今天有鱼,吃的时候小心点。”
“知道了。”我会告诉哥的。
傅宁开心的吃着马拉糕,拎着篮子去送饭了。
篮子是竹编的,染了红色和黄色,不是那种农家地里头的菜篮子,是底部扁平,其他部位相对柔软的‘工艺品’篮子,用来放饭盒正好,叠起来不会倾倒。
傅承业收到饭盒的时候,傅宁还有两个马拉糕没吃完。
唐师傅实在太客气啦,她感觉这两个自己还能当一顿饭吃。
“这是……”
“这是唐师傅送我的,哥你要来一个不。”傅宁放下一个马拉糕,随后交代:“唐师傅说,吃的时候要注意鱼刺哦。”
她改编了一下用词,留下一个马拉糕转身走了。
还有点作业没写。
傅承业打开饭盒,发现第一个菜有点熟悉,像是第一天弄的炸鸡肉,不过这鸡块似乎剁成泥再捏成四方形,稍微袖珍了些,一口就能吃一个。
闻了闻,还有点黑胡椒的味道。
年前接待外宾,自己陪着吃了牛排,他们喜欢的酱之一就是黑胡椒为主料的,微微辛辣刺激味蕾。
还没吃饭呢,就先来了两块鸡块,空口吃也好吃。
下一个是酱油鸡蛋,这鸡蛋看起来偏大,一口塞估计是会噎,他两口一个细细品味,感觉蛋黄里都渗透了酱的味道。
空口吃稍微咸了点,但是这时候来上一口主食,就是非常完美的搭配。
豆豉小鱼下饭利器,调味本身很清淡,但是豆豉是特制的,酱色偏黑,单独吃一粒豆豉会感觉味道很咸,混合鱼肉和米饭往嘴里扒拉一大口。
那滋味~
傅承业都要舒服得眯眼睛了。
最后一个是青菜炒猪肉条。
本以为蒜蓉青菜已经足够压制青菜的‘菜味’,这款搭配白色面?还是丸子条的菜色吃起来更是顺口,竟然是今天最下饭的菜之一,跟豆豉小鱼肉并排。
不知不觉饭菜都入口,竟然感觉还空了点。
他的饭量,很久以前好像很大的。
所以十一二岁的时候已经一米七。
十四岁更是又飙升了几厘米接近一米八,比同龄孩子都要高。
再后来……
“算了,今天的饭菜应该搭配我的好心情,要不然对不起这饭菜了。”傅承业喃喃道。
双手拎起饭盒的把手们,一串饭盒丢在洗碗池里清洗。
泡沫粘在他手上,像是给玉石般的藤蔓镀上朵朵白花。
乡下洗碗用不上去油的,拿糠滚滚就能带下油渍,最后喂鸡喂鸭。
就算是城镇里,也少有天天油荤的,他不下厨家伙事却多,主要是几个以前一起在教授手下学习的朋友天南地北的给他送东西来。
他不知道回赠什么,反正都是用钱打发。
家里因此什么杂物都有,包括这个粤省来的浓缩皂液,据说是植物水果配方,准备把洗衣粉弄成液体的,这是试验品。
别的功能还不知道,洗碗挺合适的,摸上去不打滑,很干净。
洗好碗,他手指动了动,擦干后还是伸向了傅宁留下的马拉糕。
然后……
嗝儿。
饱了。
下午,给老师们的饭做好以后,唐粥盖上菜帘子,溜达去房间里收拾几个袋子出来。
要摘木瓜做酱菜,就多摘几个。
既然是看果园子的,又可以随便摘,那应该还有其他农副产品,合适的话自己买点。
要是有萝卜就好了,几块钱萝卜能做出一冬天的小咸菜。
大家喜欢萝卜干,辣辣的干干的。
他却喜欢大仓库里一款酸酸甜甜带微辣的萝卜片。
以及一种黄色的萝卜片。
黄色萝卜片是大仓库存的一种叫寿司的吃食里面的,他觉得单吃也好吃,还不是辣的,病人吃也没问题。
后来他也从书籍中翻找到制作方法,就是白萝卜削皮洗净,切成想要的形状。
然后用冬菇泡出来的水加一小段干净的海带同煮,栀子拍碎后用少量水煮出颜色,两个水混合过滤后浸泡切好的萝卜片,白醋白糖盐作为调味,然后放进装萝卜的容器,一天后颜色就变得很漂亮了。
只是他没有冰箱,估计也是只能自己享受或者需要的时候临时泡一点。
酸甜的萝卜片就是萝卜厚片杀杀水,之后也是调配酱汁浸泡萝卜片,酸甜辣的比例就看小米辣放多少了。
有一种叫雪碧的饮料倒下去,倒是节约了不少白糖。
想起来就想吃了,他小仓库有存货,找到机会腌一些,自己就不用吃得偷偷摸摸了。
正乐呵呵的盘算着自己的第一次外出活动呢,唐粥高兴得跟个小孩一样,充满了期待。
眼睛里细密的带着期待的光都能闪一闪了。
门外却不是很应景的传来了喊声。
“小唐师傅、小唐师傅~”
是关爷爷。
小唐还以为他需要帮助,快步跑到门口。
只见门卫老关皱着眉:“孩儿啊,你得罪过陈茂那小子、”
之前隐约听酒友徐平提了一嘴,以为就是一句话的事,人家把第一食堂风光大厨打发到托儿所就差不多了。
没想到……“他找茬来了。”
陈茂两个字估计没在唐粥心里留下好印象,老关提醒才想起来。
啊,那个没礼貌的tu、人。