丁一一开始控诉:“今天你凶我了。”
“不就是烧了一堆破树叶子吗?你就瞪我,还吼我,我要是把房子点着了,你不得打我啊?”
沈明征下意识解释:“我不会打你。”
“瞪我也不可以、吼我也不可以。”
“我没有……”
“你有。”丁一一开始翻小肠:“当着那么多人的面,你板个脸给谁看呢?”
“下次你要是再凶我,这日子就不用过了!”
听到这句话,沈明征的脸再次沉下来:“你……”
“你什么你,我刚说过,不许甩脸色给我看。”
沈明征怔愣了下,随即反应过来。
几秒钟后,他的脸色好了些,但眼神却依旧严肃:“我说过,机会只有一次,决定权不在你手上。”
丁一一知道他指的是离婚的事。
她刚要反驳,就听到他接着说:“不过你今天的话,我记住了,以后我会注意。”
“还有,我今天不是故意给你脸色看,我是……”
说到这里,他的话音顿住了。
“是什么?”
“是担心你的安危,关心你的健康。”
说完这句话,沈明征的脸不自觉红了。
丁一一也是没想到,他会在这种时刻,这么直白的说出这句话。
有种猝不及防的感觉。
一时间,她也有些红温。
不过心底深处出现一股暖流。
她的声音都不自觉放柔了些,还带着些许撒娇:“就算是关心,以后也不许凶我,在外人面前,要给我面子。”
娇柔的声音,傲娇的语气,立刻让沈明征一怔,下意识点头:“好。”
“在家里也要对我好。”
“好。”
丁一一张了张嘴,却发现没什么可控诉的了。
这个男人,今天和以往好像不一样。
给她一种说不出来的感觉。
见她不再说话,沈明征指了指院子里的凳子:“你先坐一会儿,屋里有烟,待会儿再进去。”
丁一一摇头:“我饿了,我要抓紧把这里收拾下,然后做饭。”
“你去坐好,我来收拾。”
沈明征拉着丁一一没有受伤的手腕,让她坐在凳子上,然后他起身开始收拾。
他的动作很麻利,将树叶子收进筐里,再去倒掉。
没一会儿功夫,灶台旁就收拾的干干净净。
就连那些肉都重新洗好了。
随后,他又去拿了些木头、还有干的玉米叶子,边引火边说:“墙边的木头是湿的,不适合现在用,再晾一段时间,等冬天就可以用了,仓房里有干的木头,还有干的玉米叶子和树叶,每次拿一些用来引火。”
丁一一已经走到了灶台边,小声嘀咕:“我用树叶了,但就是引不着火。”
“那些树叶我看了,是从后山弄的吧,后山的树叶是刚落下的,还没有完全干透,自然不容易引火。”
“而且堆在一起,一旦中间有一个小的着火点,周围都是湿树叶,就会出现浓烟。”
丁一一没想到,就是生个火,居然还有这么多门道。
这次她看着沈明征一步步的操作,暗暗记下来。
既然来到了这里,总要融入进去,她不信自己连个火都引不着。
“锅里开始冒热气后,就可以刷锅了,刷干净后,再做菜。”
沈明征刚要将若放进锅里煸炒,丁一一赶紧制止:“等一下,菜我来做。”
沈明征挑眉看着她,那眼神里写满了质疑。
“我只是不会生火,但我会炒菜。”
话落,她用葫芦做的舀子舀了两瓢水倒进锅里。
然后将肉放在水里。
还放了葱姜蒜,还倒了一点点白酒。
这酒是她在厨房找到的,散白,她闻了下,味道很呛,应该是高度酒。
所以她只倒了一点点。
沈明征在一旁看着她,时不时的挑眉。
他不太懂她这样做的目的。
丁一一看出他的疑惑,边做边给他讲解:“首先将肉焯水,可以去除肉里面的杂质和血水,也能去腥。”
“这样做出来的红烧肉口感更好、也更美味。”
她知道,在这个年代家家户户条件不好,吃肉比较少,也不太擅长做肉,有些人家做肉菜不焯水,就算焯水,上面的浮沫也舍不得撇掉。
水开口,丁一一将上面的浮沫撇干净:“这浮沫吃了对人体不好,而且有一股铁锈味,影响肉的口感,所以要倒掉。”
然后她将肉捞出来,改刀切小块,再将锅里的水舀出来。
将小块肉放进锅里煸炒,炒至金黄色,将肉盛出。
接着是炒糖色、然后再煮炖 。
她用的是刚才盛出来的煮肉的水来煮炖,原汤化原食,这样不仅美味,还有营养。
丁一一做的很快,沈明征在一旁看着,时不时的添点柴火,其余时间都在看她,眼里有化不开的情绪。
一个人经历过生死后,真的会有这么大的改变吗?
丁一一察觉到了他打量的视线,当做没看到。
反正他没有证据证明她不是原主。
不管她的变化多大,他都只能是猜疑。
直到浓郁的肉香味传来,沈明征才回过神来。
他从没闻过这么香的肉味,明明昨天他从食堂也打了红烧肉回来,却不是这个味道。
由于是在院子外面做的,这股香味传到了周围的邻居家,好几户都出门查看。
当看见沈明征端着一盘红亮诱人的红烧肉进屋时,大家都咽了咽口水。
没想到沈明征不仅没打丁一一,还给她干活?
接着丁一一又做了一道黄瓜炒鸡蛋。
味道也很香,因为她放了很多油。
炒鸡蛋必须要多放油才好吃。
在沈明征看来,她至少放了五顿饭该用的油量。
主食是之前剩的馒头,在炖红烧肉的时候已经放在锅盖上热过了。
当两人坐在桌前吃饭时,沈明征看着丁一一做好的菜,仍觉得不可思议。
记忆中盛气凌人的资本家大小姐,可是从来不下厨房的,她那双写字的手,居然会为他做饭?
“快尝尝看。”丁一一催促着。
其实丁一一不抱太大希望,毕竟家里的调料不是很全。
可是当她尝了一口后,那味道连她自己都惊呆了。
很好吃!
这个时代的猪是没有喂过饲料的,吃起来就是和后世的饲料猪肉不一样。
沈明征夹起一块肉尝了尝,也被这口味惊艳了。
他从没吃过这么好吃的红烧肉。
接着,他又尝了口黄瓜炒鸡蛋,依旧是他吃过最好吃的一次。
“怎么样?”丁一一想听他的评价。
沈明征用力点点头:“很好吃。”
丁一一满足的笑了,原来厨艺被认可是一件这么有成就感的事情。
她去厨房拿了两个碗出来,往其中一个碗里夹了大半碗的红烧肉,另一个碗里夹了大半碗的黄瓜炒鸡蛋。
丁一一将碗放在一边:“这些留着给小军吃吧。”
沈明征意外的看着她。
“不用这样看我,我不是看你面子,而是看在他死去的爹的面子上。”
沈明征:……这话怎么听着这么别扭?