赵柏一听这话乐了,“你傻啊,神农还会尝百草呢,那些口口相传能吃的野菜野果自然是直接采,遇到不认识的,咱就试试有没有毒啊。”
“咋试?万一有剧毒,岂不是一试就见阎王了。”
赵小石像看傻子似的,“阿姐,你是不是脑子摔傻了?谁会直接用人试,都是抓老鼠来试啊。”
赵柏点头,“先抓老鼠吃一顿,老鼠没事,人再吃,啧啧,饥荒月,老鼠都骨瘦如柴的。”
“里正爷爷说过,谁家试到把老鼠干翻了的野货,就要告诉他,他会拿着那样野货挨家挨户地告诫大家。”
“试到能吃的,愿意无私分享给大家更好,不愿意的他也理解。”
“这么些年大家也试出了好多能吃的、不能吃的,比如那蘑菇,大家都知道避开有毒的。”
赵巧菱佩服地点点头,心道:小白鼠都让你们玩儿明白了,我就说嘛,古人只是生得早,不是脑子笨。
赵小石接着说:“就说昨晚春生哥吃的那个毒豆角吧,几年前就有人摘回来煮熟给老鼠试过了,吃完两刻钟,那老鼠就站不稳了,还吐沫子,里正爷爷就告诫了全村不能吃。”
“但总有饿莾了不信邪的,以为多煮一会儿就没事,可还是被毒翻了。”
赵巧菱心里一笑:嘻嘻,我今日就要当那个不信邪的。
闲聊间,三人来到山上,选了一个相对平一点的地方开始各自散开忙活,一会儿弄完了吆喝几声就汇合下山。
赵巧菱倒是认得一些简单的野菜,拿着镰刀一边弄野菜一边往原主记忆里摘毒豆角花串的地方走去。
没多久就到了一片朝南向阳的地方,这一带基本是灌木和低矮的树,不是很陡。
放眼望去,那些灌木和树枝上缠挂攀爬了大片的藤蔓,互相交缠简直数都数不清有多少株。
每株藤蔓爬得又高又长,藤蔓上结满了狗爪豆,一串至少两三斤。
这时节,正是狗爪豆大量成熟的盛果期,从植株根部往上接连成熟,下面的能摘了,顶端还继续开花结果。
年年长着没人摘,干枯后的豆荚裂开掉下豆子,来年又发芽长起来。
赵巧菱双眼发亮,“真的是狗爪豆,这一大片,少说也有200株,一株能结100斤没问题,两万斤肯定有。”
这下不怕饿肚子了,不过当务之急是先让家里人接受。
她连忙摘了四五串,放到背篓底部,用野菜遮盖住,然后又翻了会儿野菜才去找他们汇合。
赵小石已经砍了两小捆柴,用藤条捆扎好,再选了一根小树干,两头砍削成尖,插到柴捆里,俯身发力挑了起来。
“二哥~~回家啰~~”他双手圈在嘴边,朝那边的方向喊了一声。
“来了~~”立马就有了回应。
两人的声音带着回响,震出了几只野鸟呼啦啦飞出了林子。
赵柏手脚快,不但砍了一挑好柴,还弄了些野菜,装在小麻袋里别在束腰上。
三人汇合后,结伴下山回了家。
到家还算早,赵老太正在堂屋口坐着缝补衣服。
“阿奶,我爹娘呢?”小石把柴放到院墙根,等它晒几日再收到柴房去。
“你爹和你大伯去田里了,你娘去河边洗衣服了,才出门一会儿,你们三个累了吧?赶紧歇歇。”
“不累,阿奶,我也去田里看看。”赵柏放下柴,喝了半瓢水就跑了出去。
赵巧菱给小石使眼色,两人去了灶房。
“咋了阿姐,你咋鬼鬼祟祟的?”
赵巧菱扒开背篓里上面的野菜,“你看。”
“啊!毒豆……”
话还没说完,就被捂住了嘴巴。
“嘘,别惊抓抓的,一会儿让阿奶听见了。”
赵小石点点头,赵巧菱才放开了手。
“阿姐,你怎么摘这个毒豆角,你忘了昨日春生哥那副样子了?”赵小石低声焦急地说道。
“小石,这个不是毒豆角,它的名字叫狗爪豆,是可以吃的,只是需要经过一番复杂的处理。”
“真的?阿姐你怎么知道?”赵小石将信将疑,双手死死按住背篓。
“阿姐什么时候骗过你?”
赵小石讪讪地,“阿姐你还真骗过……”
赵巧菱脚下一歪,尴了个大尬,是啊,她忘了原主那些缺德事了。
“咳……阿姐保证,以后再也不会骗小石了,这个真的可以吃,你若不信,我到时候站在水缸旁边试吃给你看,要是中毒了我自己跳进水缸喝。”
“不,要中毒就让我来中,阿姐,你赶紧处理,趁着爹娘没回来,我来试吧。”赵小石一脸大义赴死的模样。
赵巧菱噗嗤一笑,这个傻弟弟,真是个十足的姐控。
“我的傻弟弟,处理去毒没那么快,至少得两日后呢,不过咱现在得抓紧处理,省得爹娘回来发现了。”
“好,怎么处理?我也一起来。”赵小石跑过去把灶房的门关起来。
赵巧菱舀了几瓢水倒锅里,让小石去烧火。
然后把狗爪豆全部拿出来,一个个摘下来,清水洗干净后放到锅里去煮。
水开后煮了一刻钟,熟透后捞出来趁热撕皮。
赵小石学着赵巧菱的样子,把豆荚表皮撕干净,再把它剥开成两半边,露出里面的豆子。
赵巧菱找了个不常用的瓦罐,把弄好的狗爪豆放进去,倒上清水没过。
“好了,接下来就是让它泡上两天两夜,期间换几次水就好了。”
“看着还挺好吃的样子,就是黑手。”赵小石搓了搓有些变色的手指头。
“到时候切碎了炒着吃,好吃得很。”
两人嘿嘿笑着,把锅里的黑水舀了,又把锅洗干净,把撕下来的豆皮全部扔到灶孔里销毁。
“阿姐,这瓦罐咱藏到哪里?这两日千万不要被爹娘发现了。”
“藏到我床底下吧,你去看看阿奶还在不在堂屋口。”
赵小石打开灶房门,鬼鬼祟祟地探出半个脑袋,左右看了看,招手低声道:“快快,阿奶没在外面。”
赵巧菱抱着瓦罐,飞快地溜进了自己屋子,把瓦罐藏到床底下,往里推了推。
一切妥当,接下来就是按捺住心急,等待两日。